徒然菓子店麻布十番クッキー

美味しさが続く
20日間

クッキー缶の賞味期限は一般的に1~3ヶ月間ですが、
「つれづれ缶」の賞味期限は20日間に設定しています。
クッキーの味や風味が劣化してしまう前に美味しくお召し上がり
いただくための譲れないこだわりです。

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30缶以上の注文についてはご相談ください

有名洋菓子店で
培った美味しさの
再現力

クッキー缶を作るのは、店主であり
パティシエールの村井麻乃。
パティシエ五十嵐宏氏が経営する
パティスリー「ラ・ローズ・ジャポネ」で6年間製菓に従事し、洋菓子作りの技を習得した。
「つれづれ缶」の美味しさの原点は
ここにあります。

世界を代表する
パティシエが認めた
菓子作りへ
向き合う姿勢

洋菓子の世界大会で優勝経験を持つ五十嵐宏氏と店主の村井麻乃は
師弟関係であり、現在も交流が続く。「つれづれ缶」の
オンライン販売に際し、五十嵐氏からコメントを頂戴しました。

店主の村井さんは私のパティスリー開業当初より働いてくれた愛弟子の一人です。彼女はとにかくお菓子への愛情が深い。
人との関わり方やお菓子作りへの姿勢を見ていると、本当にこの仕事が好きなんだなと感じます。今回の「つれづれ缶」の製作にあたってもたくさん相談しに来てくれました。これからも「つれづれ徒然菓子店」と彼女自身の成長に期待しています。

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